Samed sınavlarına çalışmak üzere şehir dışında olduğu için, benim de annem Arhaviye gittiği için yemek yapmak ile meşgul oluyoruz. Bir de Samed ile bir araya geldiğimiz her fırsatta Linux hakkında sohbet eder, bilgi ve fikir paylaşımı yaparız. Son dönemlerde LKD ile ilgili çeşitli işler de yaptığımız için bu konular ile ilgili de konuşuyoruz. Eurovision konusu da biraz piyangodan çıkan bir konu.

Samed son dönem içerisinde dernekte üye işleri ile ilgilenmeye başladı. Bende üye yazılımının eksikliği olan bir kaç iş ile ilgileniyorum. Ayrıca önümüzde ki Pazar günü yapacağımız Özgürlükiçin @ Ankara 4. buluşması ile ilgili de sohbet ettik.

Tabi Samed ile paylaşımlarımız sadece Linux ile ilgili olmuyor. Mesela bugün taze fasulye yapımı ile ilgili olarak çok önemli bir ayrıntı öğrendim. Meğerse taze fasulye yapılırken içerisine şeker konurmuş, bu sayede fasulyenin hafif acımtıraklığı gideriliyormuş.

İnternette biraz araştırdım fakat istediğim gibi kolay ve hızlı yapılabilecek az malzeme ile çok işler yapabileceğim bir yemek tarifi bulamadım. Sanırım Linux te olduğu gibi bu konuda da kendi yaratıcılığımızı ortaya koyacağız Ya da klasik olan, makarna ve hazır çorba ikilisi ile yolumuza devam etmeyi tercih edeceğim .

Bu arada dün marketten hazır çorba alırken gözüme acılı domates çorbası(çabuk yapılan tek kişilik türlerden) takıldı. İlgimi çekti ve iki adet kaptım kendilerinden. Bir de yanına tarhana çorbası ekledim akşam yenmek üzere. Gerçi dün akşam yapmış olduğum makarna gayet güzel, çorba ise biraz fazla sulu oldu , bu noktayı es geçiyorum. Ama an itibari ile kupamın dibinin gözükmesi ile gayet güzel bir acılı domates çorbası deneyimi yaşadım. Hafif fakat kendisini hissettiren acılıkta. Sanırım sık tükettiğim bir yiyecek olacak kendileri.

Bu akşam ne yapacağım konusunda ise daha karar vermiş değilim. Netice olarak yapmayı bildiğim çok fazla yemek tarifi de yok . Eğer bilen, deneyen var ise tarifleri bekliyorum …

Meyve Aromalı Çay:

Bilindik gelebilir. Fakat benim tarzım biraz ilginç ve farklı. Aslında farklı değil öğrenci işi desek daha doğru olacak.

Çayımızı bildiğimiz yöntemle demliyoruz. Tek yapmamız gereken demliğe su koymadan önce istediğimiz meyvenin taze sıkılmış suyunu demliğe koyuyoruz ki çay tadı alsın . Ben mandalina ile denedim gerçekten hoş bir tad oluyor.

Meyveli Sahanda Yumurta:

Bu pek bilindik bir şey değil sanırım. Yumurtaları kırdıktan sonra üzerine yine istediğimiz bir meyveden elde ettiğimiz suları karıştırarak çırpma işlemine devam ediyoruz. Gerisi bildiğimiz sahanda yumurta Ben bu sistemi elma ve portakal ile denedim sonuç gayet güzeldi…

Afiyetler olsun…